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      泰國人三大快 -吃飯、開車、談戀愛

      時間:2021-05-25 10:56 點擊次數:
                                                               

              到泰國旅游的人們不只是奔著如畫的熱帶風光,更是注重享受那里悠然輕松的生活環境以及獨特的異域風情。當地人做事“慢慢來”的性格大概是人們長期處于炎熱的氣候中,自我調節“心靜”的結果吧。然而筆者因工作關系經常和泰國普通民眾打成一片,發現他們有些事情卻非???,那就是吃飯、開車、談戀愛。
              泰國人的飲食,從品質來看,十分講究,可謂色香味俱全,酸甜辣兼有,唯獨少咸。我是北方人,喜歡吃咸,所以每頓飯都要備一瓶魚露。泰國的魚露兼具我們的味精和醬油的作用,隨便選一種青菜用其涼拌,我都感覺是一種美味。從每個飯菜的數量上看,曼谷是很少的,比上海還要少,但價格只相當于我們國內中等城市。
              當地人用餐,很簡單,想吃啥要啥,決不搭配湊數,基本就是三光政策。雖然泰國貧富等級觀念很強,但對于舌尖上的浪費,卻是公認的恥辱。開始看到車間工人吃飯又快又干凈,以為是生活所迫。后來當地官員和客戶請客也是如此,只不過一切講究了許多,但絕無浪費。
             記得一次發電廠的老總請我吃晚餐,知道我們北方人喜歡喝白酒,特地帶過去一瓶當地名酒“湄南河”。從點菜到用餐完畢不過一個小時。買單完后老總喊司機把剩下的白酒帶走,估計里面還剩不足一杯了。聽說他家除了電廠還有幾個上千畝的農場,其中一個農場深處的莊園我去過,百余間房子全部用紅木建造,他本人是早年留學德國的博士。
             每次從曼谷出機場大門最先看到的就是汽車,可以用三個字來形容它們:多、快、雜,遍地都是,開的飛快,檔次參差不齊。首先必須強調一點,泰國的汽車文化比中國一般城市的汽車文化的歷史更悠久,汽車保有率(每3人保有2輛車)也遠遠高于中國,好多汽車文化是值得我們學習的。
             泰國的馬路,即使市區外面,過街天橋也很多,并且好多天橋可以騎摩托車通過。所有大的路口信號燈都很完善,但沒有攝像頭。據說中國某生產交通攝像器材企業去開辟泰國市場,結果血本無歸。各種車輛,包括行人都極其遵守規則。即使偶爾沒有信號燈的路口,行人橫過馬路,所有司機也都會停下車和藹地示意他們放心通過。沒有喇叭聲響,更無咒罵行人現象。
            每當綠燈亮起,所有車輛都加足油門,箭一般沖出去,馬達聲使我想起小時候看過的警匪追擊電影。據說起步慢了警察有權以妨礙交通理由罰款。
            泰國的人口結構大概影響了人們的戀愛婚姻吧,然而改變人口結構的應該是泰國的文化。首先是人們崇尚陰柔之美,所以使得“人妖”成為獨特的產業。好多清秀男孩變為婀娜女兒身。當然最重要的還是佛教文化,以及遍布全國的寺廟,使得無數男人生活稍有不順便投身佛教。因為他們進小學之前都會經過佛教的洗禮,就像我們的學前教育。留在他們腦海里的是寺廟里面金碧輝煌的裝飾和大師們每天受到的萬般朝拜。
            雖然泰國法律規定一夫一妻制,但長期的男女比例失調,事實上一夫多妻很常見,沒有誰覺得不正常。不過,泰國的年青人多數還是習慣于遵守一夫一妻制的。

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